Skjold Burne Vinhandel, Østergade 25, DK-9800 Hjørring
Vælg sprog/Select language:
Tlf: +45 9892 1003

Knotty Vines, Zinfandel, Sonoma, Rodney Strong

Stramt styret Zinfandel med flot varm moden stil. Intensiteten i denne vin viser at den kommer fra meget gamle vinstokke, de ældste plantet tilbage i 1904. Denne vin er en del af historien

DKK 159,75

Antal:
Klik for større billede
Rodney Strong Vineyards er i dag ejet af Tom Klein, der købte vineriet i 1989. Tom har fra starten været interesseret i at optimere Rodney Strong Vineyards til at møde de krav den moderne forbruger stiller til gode vine. Der er investeret i nyt udstyr til kælderen, marker er genplantet og dyrkes efter regler for bæredygtigt vinbrug. Det kræver det bedste råmateriale at producere gode vine og med vinmarker i de bedste områder: Alexander Valley, Russian River Valley og Chalk Hill, producerer Rodney Strong verdensklasse vine der viser essensen af Sonoma County. 


Derudover er Tom en stærk fortaler for miljøet og i oktober 2009 blev Rodney Strong som det første vineri i Sonoma County defineret som Co2 neutralt. Dette er bl.a. opnået ved et stort anlæg af solceller på toppen af vineriet. Et af de største i verden for et vineri; på en typisk dag i Sonoma genererer dette anlæg nok energi til at forsyne 800 husstande.

 

Vinen:

Der har været dyrket Zinfandel-druer i Sonoma i 3 århundrede. Rodney Strong ejer vinmarker med Zinfandel i flere underregioner i Alexander Valley. En del af druerne til denne vin kommer fra over 100 år gamle knudrede vinstokke i Russian River Valley (deraf navnet Knotty Vines). Druerne gæres traditionelt og vinen lagres 10 måneder på amerikanske og franske egetræsfade.

 

I glasset:

Frisk frugt med noter af hindbær fra Russian River Valley samt moden sødmefuld frugt, især brombær og peber fra Alexander Valley giver en vin med stor smagsmæssig diversitet. Lagringen fremhæver druens krydrede karakter. Det bedste Zinfandel-druen kan byde på i én vin.

 

Serveres til velhængt amerikansk oksekød eller modne oste.

 

Server ved 16 – 18°C

INDKØBSKURV
Varer i kurven 0
Varer i alt kr. 0,00
FACEBOOK
Følg os på Facebook
GRATIS NYHEDSBREV
Med spændende nyheder og aktuelle tibud
ÅBNINGSTIDER
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndage
09:00 - 17:30
09:00 - 17:30
09:00 - 17:30
09:00 - 17:30
09:00 - 17:30
09:00 - 13:00
Lukket
SMILEY-ORDNING
Fødevarestyrelsena Smiley Ordning
spacer NEWWWEB CMS spacer